Carmens Kürbissuppe
Herbsteinfache Kürbissuppe
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 mittelgroßer | Kürbis |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Kartoffeln |
| 3 Gläser | Wasser |
| 400 ml | Kokosmilch |
| 1 Prise | Salz |
| Pfeffer | |
| Crème fraîche |
Alles in einen Topf geben und 15-20 min. kochen. Dann pürieren und abschmecken.
Mit Crème fraîche servieren.